2017年03月27日

私のお弁当

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お弁当持ちの井戸端会議に参加。

有り合わせのものを詰めて、お弁当ってなんだかうれしい・おいしい!
posted by たね at 22:32| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月23日

おいしいって大切!

今までの仕事を形にすべく・・・

レシピの見直しをしながら文章を書いています。


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簡単に家庭でもできる当たり前のようでも

「ちょっとした工夫」

そのポイントを付けくわえながら!


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同じ野菜でも和え衣・味付けを変えれば変化があります。たくさんのメニューが広がります



posted by たね at 17:34| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月16日

料理教室

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子ども連れでの料理教室。

和やかに色々お話しながら…

食べるって人を繋いでくれます。
posted by たね at 15:31| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月27日

唐揚げ

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味付けは、同じだけれど…

つける粉を変えると食感も味も違う。

違いを知ることも小さな調理実験です。
posted by たね at 18:47| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年01月26日

金柑(キンカン)

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主人の実家に実っている金柑


先週、お母さんがもってきてくれた。

3歳10ヶ月の我が息子


金柑は、食べないよなぁ〜と思っていたら…めちゃくちゃ食べる️

皮は苦いらしく…中身を気に入って食べている。

完熟なので、とても甘い八分音符
posted by たね at 13:03| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする